Freund:innen am Herd mit Ela's wilde Küche

Wilde Küche aka Manuela Koch a pu développer sa passion pour la cuisine sauvage chez nous, à la Skihütte Feldis, au cours des dernières années. Elle revient pour un week-end avec ses trésors sauvages de la forêt et des prés dans ses bagages.

Ce week-end, un menu de midi végétarien et sauvage sera proposé pendant la journée de 11h30 à 16h00 chez nous, au Sonnenterässli.

Le samedi soir, dîner "sauvage" en trois plats.

Inscription pour le dîner nécessaire jusqu'au 25 juin par e-mail.

"Amis aux fourneaux"
Avec la nouvelle série, nous abandonnons tabliers et louches. A la manière du "kitchen sharing", nous prêtons notre cuisine à des amis gastronomes et les invitons à proposer leur cuisine de spécialité et à vous révéler leur passion et leur culture à travers leur palais. N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez vous aussi passer à la casserole le temps d'un week-end !