Lost in Asia

Cette soirée est née d’une curiosité sincère. Par désir de rendre possible une cuisine qui prospère sur la diversité. Lost in Asia réunit des plats de différentes régions d’Asie – chacun avec son propre caractère, son assaisonnement, sa propre histoire.

Sur la table, différentes saveurs et textures se rencontrent : douces et épicées, fraîches et profondes, familières et surprenantes. Les plats se situent au milieu, sont partagés, goûtés, comparés. Manger devient un échange, pas une séquence.

Il ne s’agit pas d’un voyage à travers les frontières nationales, mais de l’interaction. À propos de l’idée que la diversité enrichit et que c’est précisément ce qui crée la tension. Une cuisine qui se connecte parce que vous la vivez ensemble.

Lost in Asia n’est pas un menu classique. C’est une soirée ensemble, caractérisée par l’ouverture, la curiosité et la confiance que la bonne nourriture est la plus forte lorsqu’elle est partagée.

Une soirée pour tous ceux qui apprécient la diversité, aiment l’essayer – et se rassembler autour de la table.