Lost in Asia

Dieser Abend ist aus ehrlicher Neugier entstanden. Aus dem Wunsch heraus, eine Küche erlebbar zu machen, die von Vielfalt lebt. Lost in Asia vereint Gerichte aus unterschiedlichen Regionen Asiens – jedes mit eigener Prägung, eigener Würze, eigener Geschichte.

Auf dem Tisch treffen verschiedene Aromen und Texturen aufeinander: sanft und würzig, frisch und tief, vertraut und überraschend. Die Gerichte kommen in die Mitte, werden geteilt, probiert, verglichen. Essen wird zum Austausch, nicht zur Abfolge.

Hier geht es nicht um eine Reise durch Ländergrenzen, sondern um das Zusammenspiel. Um die Idee, dass Unterschiedlichkeit bereichert und dass genau daraus Spannung entsteht. Eine Küche, die verbindet, weil man sie gemeinsam erlebt.

Lost in Asia ist kein klassisches Menü. Es ist ein gemeinsamer Abend, geprägt von Offenheit, Neugier und dem Vertrauen darauf, dass gutes Essen dann am stärksten ist, wenn es geteilt wird.

Ein Abend für alle, die Vielfalt schätzen, gerne probieren – und am Tisch zusammenfinden.