Piazza Culinaria

Une occasion unique de découvrir la cuisine authentique et l’hospitalité chaleureuse des habitants de la région de Viamala.

Les habitants de la région de Viamala préparent un menu surprise régional raffiné à 3 plats. Les repas sont pris sur la place du village, dans le jardin ou à l’extérieur de la maison, et il y a une bonne goutte de vin pour accompagner le menu. Si vous le souhaitez, vous êtes également invités à contribuer au choix des boissons et à l’emporter avec vous - très simple et détendu. De la Confiserie Gyger à Thusis, une douce surprise vous attend également sur le chemin du retour.

Les hôtes sont libres de décider si le menu est servi ou si vous puisez vous-même dans un bol de la table. Ce devrait être comme Neni et Nana à la maison.

Comme il peut faire froid au cours de la soirée dans notre région montagneuse, même en été, et que l’événement se déroule à l’extérieur, nous vous recommandons d’apporter des vêtements chauds.

Où se trouve ma table ? Dans un village de montagne de la destination Viamala. Les localités sont tirées au sort.

Piazza Culinaria 26 juillet 2025

Le 24. En2025 , vous découvrirez où se déroulera votre expérience culinaire.

Piazza Culinaria 30 août 2025

Le 28 août 2025 , vous découvrirez où se déroulera votre expérience culinaire.

Qu’y aura-t-il sur la table ? Nous ne le révélerons pas encore - parce que c’est censé être une surprise. Ce sera certainement régional et bien !Le choix du menu est fait par les hôtes locaux eux-mêmes. Comme l’attribution est automatique, les intolérances ou les demandes alimentaires spéciales ne peuvent pas être satisfaites. 

Quand est-ce que je m’assois à ma table ? 
À 19h00

Combien coûte la soirée et qu’est-ce qui est inclus ?
L’offre coûte CHF 59.00 par personne. 

Le prix comprend un menu à 3 plats, du vin rouge (limité), de l’eau de source fraîche de montagne et une douce surprise pour le retour offerte par la Confiserie Gyger AG à Thusis. 

Bon à savoir :
L’événement aura lieu le 26 juillet 2025 et le 30 août 2025 dans toutes les conditions météorologiques, en cas de mauvais temps la nourriture sera déplacée à l’intérieur.
Date limite d’inscription jusqu’au 22 juillet et 26 août 2025 inclus !

IMPORTANT pour la réservation :
Les réservations sont attribuées en tant que groupe à une localité. Par conséquent, il est essentiel de s’assurer que tous les invités qui souhaitent s’asseoir ensemble à une table effectuent également la réservation ensemble en tant que groupe. S’il y a un ajout au groupe par la suite, cela doit être communiqué séparément !

Veuillez entrer votre emplacement pendant le week-end de l’événement (par exemple Thusis) dans le champ des commentaires afin que nous puissions garder la distance avec votre hôte assigné aussi courte que possible.
Si vous arrivez en transports en commun, veuillez également en tenir compte, nous serons heureux d’en tenir compte lors de leur attribution.
Si vous avez déjà participé à Piazza Culinaria et que vous souhaitez un nouvel hôte, veuillez nous le faire savoir également.

Résiliation sans frais jusqu’à la date limite d’inscription de la date d’entrée en vigueur respective (22 juillet ou 26 août 2025). En cas d’annulation après la date limite d’inscription, le montant total sera facturé.