Tag der offenen Türen in der Mühle Tarasp

Programme:
11.00 h   Visite guidée du moulin | Guida il Muglin
12.00 h  Déjeuner ensemble | Giantar Cumünaivel
13.00 h  Introduction aux variétés anciennes de céréales / jardin variétal | Introducziun illa spezchas veglias da gran / üert da spezchas da gran
14.00h   Visite guidée du moulin | Guida aint i’l muglin

Nous ouvrons les portes de la « Journée du moulin suisse » et vous emmenons dans un voyage du grain au pain et dégustons ensemble diverses gourmandises. Dans le moulin de Tarasp et le jardin varié, vous découvrirez des faits passionnants sur la culture et la transformation des céréales en Basse-Engadine - d’hier et d’aujourd’hui.

No drivin las portas pel « di da muglin svizzer » e Tils pigliaina sün ün viadi dal gran al pan e giodain buntads insembel. Aint il muglin da Tarasp ed aint il üert da spezchas scuvrischan Els/Ellas robas interessantas sur la cultivaziun e l’elavuraziun dal gran in Engiadina Bassa - her ed hoz.

Durée : 11.00 - 16.00 h
Point de rencontre : Moulin | Muglin, Tarasp
Réalisateurs : Stephen Palmer, Thomas Kohl ed il team da la Fundaziun Pro Terra Engiadina