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Event Surselva

Eintauchen mit Seraina in ihre Welt des Schweizer Käses in Versam-Arezen

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Il formaggio viene prodotto in Svizzera da secoli - ma chi l'avrebbe inventato? Immergiti con Seraina nel suo mondo con le parti di formaggio svizzero I-IV. Registrazione: fino al 31 gennaio 2026
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Descrizione

Data
07.02.2026 dalle 12:45 alle 14:45
Prezzo
Collezione
Zeit
Orario dell'evento coordinato con i trasporti pubblici
Luogo
Arezen 1
Organizzatore
Seraina Nörr

Il formaggio viene prodotto in Svizzera da secoli - ma chi l'avrebbe inventato? L'Associazione Svizzera AOP-IGP è stata fondata nel 1999 per proteggere prodotti con tradizione e origine svizzera. Il patrimonio culinario comprende anche dodici tipi di formaggi. In quattro eventi, questi saranno presentati in gruppi dalla sommelier di formaggi Seraina Nörr e - ben sûr - assaggiati.

Parte I – Bloder Sour Cheese AOP, Le Gruyère AOP, Vacherin Mont-d'Or AOP

Sede

Responsabile del contenuto: Surselva Tourismus AG.
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