Gourmet Gathering No. 3 – Exklusives Sonntagslunch mit Château Palmer

Dopo le prime due edizioni di successo, Sven Wassmer Memories aprirà eccezionalmente le sue porte una domenica del 22 febbraio 2026 – esclusivamente per il Gourmet Gathering No. 3. L'attenzione è su una delle cantine più affascinanti di Bordeaux: Château Palmer, la leggendaria Terza Crescita di Margaux.

Il pranzo sarà ospitato da Amanda Wassmer-Bulgin, Sebastian Stichter e dall'intero team di Sven Wassmer Memories. Gli ospiti saranno accolti con un bicchiere di champagne prima di un viaggio culinario di sei portate accompagnato da sette vini eccezionali di Château Palmer.

Château Palmer è considerato da decenni un pioniere dell'innovazione a Bordeaux e dimostra in modo impressionante come le pratiche viticole di altissima qualità e sostenibili si combinino per creare una visione armoniosa. Il continuo interrogativo, la volontà di migliorare costantemente e l'atteggiamento responsabile verso la terra e la regione rendono la cantina un modello pionieristico nella viticoltura moderna. Un momento particolarmente memorabile è la partecipazione di Thomas Duroux, CEO di Château Palmer. Offrirà riflessioni personali sulla filosofia, l'artigianato e la visione del futuro della cantina, rendendo così ancora più tangibile il legame tra cucina e vino.

Il Gourmet Gathering n. 3 promette un pranzo ricco di curiosità, maestria artigianale e incontri – una simbiosi culinaria tra la cucina di Sven Wassmer Memories e i vini iconici di Château Palmer, presentato in un ambiente intimo ed eccezionale. I posti sono disposti in stile tavolata: tavoli comuni dove nascono conversazioni, crescono gli incontri e la gioia del vino è al centro dell'attenzione.

Il pranzo comprende:
- Un menu di 6 portate, creato da Sven Wassmer e dal team di Sven Wassmer Memories.
- Un abbinamento di vini accuratamente selezionato dal Château Palmer – 7 vini più un bicchiere di champagne.
- Caffè e acqua inclusi.

Quando acquisti un biglietto per l'evento da Sven Wassmers Memories, benefici di uno sconto del 20% sulla tariffa giornaliera della stanza. Riceverai il link della prenotazione nella conferma dopo l'acquisto del biglietto. Questo link ti porterà direttamente alla pagina delle prenotazioni.