Prelibatezze mediterranee e regionali, sia carnose che vegetariane, salate o dolci, tutte appena preparate. Le quattro camere doppie affascinanti e tranquille offrono le migliori condizioni per una notte riposante.
Piccolo, rustico e incredibilmente accogliente! Pranzo, sera, caffè e torte fatte in casa o un piccolo aperitivo con un vassoio salato. Il Quadera Beizli lavora principalmente i prodotti provenienti dalla valle. In estate con terrazza e piccolo parco giochi accanto.
La natura nelle montagne dell'Engadina a 1.800 metri sul livello del mare è forte, semplice, naturale. Così dovrebbe essere Crusch Alba: senza tempo, bella, in linea con il luogo e legata alla natura. Una locanda nell'ex villaggio agricolo di montagna, nel mezzo delle aspre e maestose alte Alpi proprio accanto al Parco Nazionale Svizzero.
La gastronomia della Capanna Schesaplana è semplice ma buona. I menù sfrontati sono appena preparati. Zuppe. Insalate. Aciduli e piccoli classici caldi. I prodotti provengono principalmente dalla valle. È rustico e accogliente lì nel Rätikon!