Le pietanze proposte dal ristorante sono preparate in buona parte con alimenti biologici poschiavini, questi vengono prodotti dall’azienda agricola di Reto Raselli, fratello del titolare del ristorante.
Provate l'eccellenza culinaria nel nostro ristorante, con una tradizionale griglia a carbone, una cantina di vini globale e una cucina internazionale creativa. Con la nostra cucina a vista, potrete godervi spettacoli culinari dal vivo mentre i vostri piatti vengono preparati. Il nostro bar offre cocktail innovativi e, come il ristorante, offre una vista mozzafiato sul lago e sulle montagne.