Negozio self-service direttamente sulla Riedwies-Strasse: specialità di latte di pecora di nostra produzione: yogurt e formaggio Schafberg (formaggio a pasta semidura), salsiccio di pecora, latte fresco di pecora e Valpuner Alpkäse (latte vaccino).
Il negozio del maso vende formaggio alpino dell'Alp Neaza, salsiz, carne secca, salsicce di Metzga Viamala ad Andeer e marmellate e sciroppi a base di frutta grigionese. I pacchetti di miscelazione della carne di vitello sono disponibili stagionalmente.