Il Churer Röteli è un liquore tradizionale del Cantone dei Grigioni. È composto da ciliegie e spezie. La famiglia Ullius realizza il prodotto a mano da cinque generazioni.
Il Calanda è il nostro preferito e tiene lontano il maltempo da Coira. Ecco perché anche l'animale araldico, lo stambecco, ama questa zona. Gli alpinisti in vetta brindano l'un l'altro con birra Calanda alla spina.