Le restaurant OVIO revient pour la saison d'hiver 2025/2026 ! Dans le Grand Arosa Pop-up Hotel (anciennement l'Hôtel Kulm), nous avons trouvé un emplacement qui nous offre encore une fois l'espace pour une cuisine japonaise authentique et une hospitalité vécue. Avec notre concept pour la troisième année, nous vous présentons un « Best of » des années passées – tout en nous réinventant.
Attendez-vous à des entrées inspirées du Japon, nos célèbres soupes ramen selon la recette originale ainsi que des morceaux de viande sélectionnés du grill japonais. L'offre est complétée par des classiques internationaux et de petits desserts fusion suisse-japonaise. Le menu est accompagné de cocktails inspirés du Japon, servis au restaurant ou dans le hall de l'hôtel.
OVIO se présente comme une taverne accueillante avec des accents japonais, un service chaleureux et des soirées à thème telles que la Ramen Night ou le Yakitori Fest.
Le restaurant est principalement ouvert le soir, et les week-ends également le midi. Le matin, un petit-déjeuner montagnard de haute qualité dans un style chalet vous attend – frais, régional et présenté avec soin. Le petit-déjeuner est accessible aussi bien aux clients de l'hôtel qu'aux visiteurs externes.
Rendez votre séjour à Arosa spécial – avec une réservation chez nous au OVIO. Nous avons hâte de vous voir !
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La plus haute montagne d’Arosa, accessible en téléphérique, offre une vue à 360° sur la destination de vacances Arosa et la vallée de Schanfigg. Profitez d’une vue panoramique à couper le souffle sur plus de 400 sommets de la Suisse et des pays voisins. Une visite des sommets est un must absolu, car vous pouvez également voir Coire du haut - la plus ancienne ville de Suisse. Par la suite, offrez-vous un délicieux repas au restaurant panoramique à 360° Weisshorngipfel. Les fenêtres tout autour du bâtiment offrent une vue incroyable.
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