Notre « cuisine du marché » est passionnante et stimulante. L’origine des plats est tout aussi grisonne - que cosmopolite - mais toujours avec un peu de maison. En ce qui concerne les ingrédients, nous accordons une attention particulière à la qualité et à la durabilité. Dans la mesure du possible, nous utilisons des produits directement du producteur et essayons d’éviter les longs trajets de transport. Soyez curieux et laissez-vous surprendre par notre offre en constante évolution.
Le bar « le petit cave » est ouvert tous les jours de 15h00 à 00h00
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
Manger dans le hangar à marchandises signifie beaucoup de feu et de flammes. Parce que dans notre point culminant, le Josper, il fait chaud d’avant en arrière. Lorsqu’il est préparé dans ce four spécial à charbon de bois, des températures allant jusqu’à 350 degrés sont produites. Cela rend la viande, le poisson et les légumes particulièrement juteux et leur donne de merveilleux arômes de bois précieux. Ainsi, notre équipe de cuisine, autour du chef Martin Völker, fait habilement feu sous la grille. Le menu vous emmène dans un voyage culinaire à travers les Alpes – avec de petits détours vers l’Orient. Vous serez pris en charge du matin au soir, avec des plats chauds et froids ainsi qu’un brunch quotidien. Et même avec le bonheur liquide, vous serez abondamment approvisionné: cocktails avec et sans, vins exquis, classiques et boissons gazeuses - chauds, froids, secoués et remués, nous les avons tous! Au bar avec musique live, dans le salon confortable ou sur la terrasse. Une riche sélection de boissons complète le menu.
Repas chauds tout au long: Brunch quotidien jusqu’à 12h00 (le week-end jusqu’à 14h00) / Déjeuner de 11h00 à 17h00 / Dîner à partir de 18h00. Chez nous, non seulement le Josper brûle quotidiennement, mais aussi régulièrement la scène du hangar à marchandises. Les DJ et les groupes apportent l’ambiance à notre ébullition. Nous aimons vous divertir et ne jamais manquer une occasion.
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
Bienvenue chez HOPRO. Gérés personnellement depuis plus de 70 ans par la 3e génération, nous gâtons chaque jour nos hôtes avec un délicieux dîner.
....La gourmandise et le plaisir font tout simplement partie d'un séjour réussi à Arosa. L'ambiance décontractée et conviviale de notre restaurant, associée à la qualité élevée et à un excellent rapport qualité-prix, convainc depuis de nombreuses années les vacanciers et les habitants de la région....
...non, nous n'avons pas de carte à la carte :-)
Chaque jour, en été, nous gâtons nos hôtes avec un menu varié à quatre plats avec buffet de salades et choix à chaque plat. Un barbecue ou le buffet de tapas, très apprécié, complètent régulièrement notre offre.
Pendant la saison d'hiver, l'offre hebdomadaire est complétée par la fondue chinoise à discrétion (sam), un buffet de desserts (dim), la soirée fromage suisse avec raclette (ma) ainsi que le dîner de gala varié à 6 plats (jeu). Chaque dimanche/mardi/mercredi/vendredi, notre menu à 4 plats avec buffet de salades et choix à chaque plat vous attend.
Un bon vin de notre carte des vins, avec une offre régionale et internationale, fait tout autant partie d'une soirée réussie que le "Röteli" fait maison ou une grappa fine pour terminer au bar de l'hôtel.
Nous nous réjouissons de votre réservation de table... à bientôt et bienvenue à HOPRO !!
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
Météo 
Webcams 
Domaines skiables 
Gastronomie 
Sentiers et itinéraires 
Manifestations 
