La Lipp Winery & Distillery à Maienfeld propose une combinaison unique de production de vin et de schnaps. Les visiteurs peuvent déguster les produits directement sur place et jeter un coup d’œil à la distillerie.
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Ernas Törkali à Fläsch propose des vins Herrschäftler et des spécialités grisonnes dans une atmosphère chaleureuse. En été, le jardin entre les vignes invite à la flânerie. Les animaux de compagnie sont les bienvenus.
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La viticulture et distillerie Boner & Rasi à Malans GR propose des vins biologiques et des eaux-de-vie fines depuis plus de 25 ans. L’entreprise familiale de sixième génération se caractérise par la diversité et une atmosphère familiale.
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La cave familiale Hansruedi Adank à Fläsch offre un terroir idéal pour les cépages bourguignons. Les sols calcaires et le climat alpin caractérisent les vins, qui racontent des histoires d’artisanat et de tradition.
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Weinbau Hanspeter Kunz à Fläsch dispose d’une salle de dégustation et de vente confortable pour des groupes jusqu’à 20 personnes. Huit vins différents sont proposés, accompagnés de collations froides telles que du fromage et du salsiz.
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Le groupe viticole Plozza à Malans regroupe trois producteurs de vin et négociants en vin. Ils proposent une large gamme de vins de haute qualité de différentes régions. La Vinoteca est ouverte du lundi au samedi.
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Le restaurant Weinstube Alter Torkel à Jénines offre une combinaison unique de charme traditionnel et de gastronomie moderne. Vous pourrez déguster des vins des Grisons et vous émerveiller devant le pressoir historique de 1722.
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Cottinelli Weinbau à Malans GR offre un lieu événementiel unique pour les anniversaires, les mariages et les événements d’entreprise. Des groupes allant jusqu’à 80 personnes peuvent y faire la fête. Des visites guidées et des dégustations de vins des Grisons sont possibles pour les groupes de 10 personnes ou plus.
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Le Torkel Süsstrunk à Fläsch est un bâtiment historique du 19ème siècle. Il a été reconstruit en 2011 et abrite une manufacture de vin et un appartement. La façade présente une maçonnerie en pierre de carrière et une ancienne grande porte.
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La cave Heidelberg à Maienfeld propose une visite avec dégustation de vins et collation dans le Weinstübli rustique ou sous la pergola dans le vignoble. Le vin est pressé dans une cave à vin moderne et une cave à barriques en bois traditionnelle.
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