Kräuterwanderung/Workshop: Wildkräuter durchs Jahr - Herbstschätze

Autunno - la natura sta lentamente iniziando a prepararsi per la stagione fredda. È un periodo di transizione, caratterizzato da una particolare fiammata di colori: foreste e prati brillano in caldi tonalità dorate, rosse e marroni. L'autunno non è solo il periodo delle zucche e delle castagne, ma è anche il periodo di frutti selvatici, bacche, noci e semi, che poi raggiungono il loro picco, come la musa, il biancospino, i faggi, ecc.
Lungo il tragitto da Bonaduz - attraverso il nuovo Hinterrheinsteg - verso Reichenau-Tamins (circa 5 km) attraversiamo prati e foreste, dove si trovano i "tesori autunnali". Durante il tragitto, ovviamente, facciamo una pausa e ci concediamo uno spuntino alle erbe. Inoltre, realizziamo insieme un semplice prodotto erboristico che puoi portare a casa.