La natura a buffet – Cucina all'aperto

Camminiamo insieme e sulla strada per un posto bellissimo, raccogliamo piante con cui completiamo il nostro cibo. Tuttavia, l'attenzione si concentra sulla preparazione di un menu di 3 portate insieme sul fuoco. Ci godiamo la giornata e impariamo nuovi metodi di cottura, ad esempio la cottura in brace o la costruzione di un forno in cui possiamo cuocere una quiche o una pizza. Tutti gli ingredienti utilizzati sono biologici o, ove possibile, provenienti dal nostro orto.
Il punto di ritrovo esatto sarà comunicato al momento dell'iscrizione.

Iscrizione online obbligatoria entro il 24 giugno.