Jordnær at Badrutt's Palace

Jordnær è un raffinato ristorante nella periferia di Copenaghen. È la grande storia d'amore di Eric e Tina Kragh Vildgaard, chef e maître di un ristorante d'eccezione fondato nel 2017.
In soli tre anni, ha conquistato la scena della ristorazione nordica e poi il mondo intero. Jordnær è stato insignito di due stelle Michelin e del premio Michelin Nordic Countries Welcome & Service Award.
Nel 2022 si è classificato al 38° posto nella lista dei ristoranti "The World's 50 Best".