Alla Serenata by Hönggerhof l'inverno diventa un momento di piacere: il consulente culinario Andrea Mocci dell'Hönggerhof e lo chef Claudio Carboni guidano un team che porta in tavola l'intero spettro del fascino italiano con radici zurighesi e un'anima italiana: autentica, stagionale e sentita.
Nella stagione invernale 2025/2026 il ristorante Serenata by Hönggerhof è aperto dall'11 dicembre 2025 al 5 aprile 2026.
La nostra "cucina di mercato" è entusiasmante e stimolante. L'origine dei piatti è altrettanto grigionese - in quanto cosmopolita - ma sempre con un po' di casa. Quando si tratta di ingredienti, prestiamo attenzione alla qualità e alla sostenibilità. Ove possibile, utilizziamo prodotti direttamente dal produttore e cerchiamo di evitare lunghi percorsi di trasporto. Siate curiosi e lasciatevi sorprendere dalla nostra offerta in continua evoluzione.
Il bar "le petit cave" è aperto tutti i giorni dalle 15.00 alle 00.00
Nel mezzo di Valbella - a soli cinque minuti a piedi dal lago Heidsee - i nostri ospiti godono di una bistecca perfettamente alla griglia con una buona goccia di vino.
Lo Ski and Mountain Inn Casanna si trova a 1944 m sul livello del mare, nella sognante e ancora incontaminata valle di Fondei. Incastonato tra il Weissfluhjoch e il leggendario Mattlishorn. Non lontano da lì si trovano le famose città termali di Arosa, Davos e Klosters. Il Fondei, un paradiso soleggiato, è una valle laterale dello Schanfigg ed è il punto di partenza per numerose passeggiate, escursioni, tour sciistici e in montagna e per i ciclisti. In estate raggiungibile anche in auto. (I permessi di guida possono essere acquistati con uno smartphone da Niggs Egg, ParkingPay o Twint.) Il rifugio per sci e montagna è aperto sia in estate che in inverno ed è gestito dalla terza generazione. Ampia terrazza soleggiata, due accoglienti sale da pranzo e camere accoglienti. Tutto il giorno cucina calda e torte fatte in casa. È particolarmente indicato per le vacanze estive e invernali, le gite in discoteca, le gite scolastiche e i campi, i matrimoni, le feste di compleanno, i pranzi di lavoro e per chi ama la pace e la tranquillità.
bucca fina – Eleganza alpina. Senza tempo. Sicuro.
A BuccaFina, l'atmosfera alpina incontra l'ospitalità moderna. Posti accoglienti e un soleggiato la terrazza con vista sui monti dei Grigioni crea un luogo dove piacere e benessere sono a casa.
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