Taverne im stettli

Nella nostra "Taverne zur alten Trocknerei", il piacere incontra la cultura gastronomica. Che siano ricette tradizionalmente tramandate o nuove interpretazioni, per i nostri piatti locali usiamo ingredienti svizzeri di alta qualità, quando possibile, freschi dalla fattoria della regione.

I nostri menù speciali sono serviti come "tavolata" - cioè vengono preparati freschi in ciotole e pentole direttamente sul tavolo. Questo non solo crea un'atmosfera accogliente e familiare, ma completa anche il tocco rustico del più antico asciugamani della regione dell'Albula. Un momento molto speciale per gli intenditori.