Presso il caseificio biologico Lumbrein, il formaggio di montagna dei Grigioni viene offerto in diverse fasce d'età, da quelle lievi a quelle medie a quelle recenti. È inoltre possibile acquistare Mutschli, crema di formaggio e burro biologico.
Zvieri, Zmarend o Znacht. Il Runggalina si coccola semplice, locale e quindi buono! Alcune occasioni speciali come brunch, buffet di giochi o serate di fondue.
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