Il nostro ristorante si chiama Simmen's Rösti perché è piccolo e accogliente. Gli arredi sono in "look alpino", in tinta con le montagne. Possiamo ospitare circa 50 ospiti. Specialità: Con noi si ottengono 15 diversi «Rösti's». Ogni giorno c'è un menu giornaliero, cioccolato fatto in casa e varie torte.
Come potete vedere, ci sono stati alcuni piccoli cambiamenti nell'ex Café Kaiser: il cambiamento più grande e il nostro orgoglio è sicuramente la vetrina al centro del caffè. Viene riempito ogni mattina dalla nuova panetteria interna. Con molta passione per il bel mestiere, i nostri due panettieri-pasticceri-pasticceri, Jürg & Livia, producono tutte le prelibatezze (tranne il burro, i croissant integrali e di liscivia) a mano.
All'ora di pranzo, il team di assistenza Vroni, Rosa & Sandra vi vizierà con piccoli snack dalla nostra panetteria, dal macellaio nel Sonnenrüti, dal Chäser von Peist o dalla fossa Gmüasler di Arosa. Sono supportati da Tamara in cucina che prepara un bel menu per il pranzo dal lunedì al venerdì. Lasciati sorprendere!
Il cibo locale e di qualità incontra le ricette della nonna e un pizzico di passione. L'ambiente è caldo e rilassato, la cucina gustosa e genuina, e una stretta collaborazione con produttori locali e sostenibili è d'obbligo.
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