Hai visto bene, ci sono stati alcuni piccoli cambiamenti nell'ex Café Kaiser: il cambiamento più grande e il nostro orgoglio è sicuramente la vetrina al centro del caffè. Viene riempito ogni mattina dalla nuova panetteria interna. Con tanto cuore e anima per questa splendida professione, i nostri tre pasticceri e pasticceri, Jürg, Dennis & Livia, preparano tutte le prelibatezze (tranne il burro, il croasto integrale e i pretzel) a mano.
All'ora di pranzo, il team di servizio Nicole, Babs, Michi & Sandra vi vizierà con piccoli snack della nostra panetteria e pranzi "piacevoli" del nostro chef di lunga data Eduardo. Lasciate che vi sorprendiamo!
Il cibo locale e di qualità incontra le ricette della nonna e un pizzico di passione. L'ambiente è caldo e rilassato, la cucina gustosa e genuina, e una stretta collaborazione con produttori locali e sostenibili è d'obbligo.
Nel nostro ristorante à la carte, Locanda, vi viziamo con tante prelibatezze culinarie di altissimo livello. Ai nostri ospiti in mezza pensione, offriamo un'alternativa con la nostra fonduta di carne (Chinoise o Bourgignonne) - un grande highlight nelle vostre vacanze.
I nostri ospiti à la Carte possono scegliere tra la nostra tradizionale fonduta di carne e la creazione di un menu felixible.
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