La maggior parte dei prodotti offerti proviene dalle vicinanze, e più precisamente dai Grigioni o dalla Svizzera Orientale. Diamo infatti molta importanza ai prodotti gastronomici regionali.
Prelibatezze mediterranee e regionali, carnose o vegetariane, salate o dolci, tutte preparate al momento. Le quattro camere doppie affascinanti e tranquille offrono le migliori condizioni per una notte di riposo.