La gastronomia della Capanna Schesaplana è semplice ma buona. I menù sono appena preparati. Zuppe. Insalate. Aciduli e piccoli classici caldi. I prodotti provengono principalmente dalla valle. È rustico e accogliente lì nel Rätikon!
Piccolo, rustico e incredibilmente accogliente! Pranzo, sera, caffè e torte fatte in casa o un piccolo aperitivo con un vassoio salato. Il Quadera Beizli lavora principalmente i prodotti provenienti dalla valle. In estate con terrazza e piccolo parco giochi accanto.