Casaulta's Galloway, Lumbrein

Le mucche allattatori e i loro vitelli vivono tutto l'anno a 1.800 metri sul livello del mare. Dalla primavera all'autunno sono al pascolo e in inverno hanno il pascolo libero.

Gli animali si nutrono di erba e fieno di montagna. I vitelli ricevono solo il latte materno e sono pronti per la macellazione intorno ai 2 anni.

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