Kornmühle Unterterzen

Sul bordo occidentale del Rütiwiese, vicino al Rütibach, c'è un mulino per cereali completamente indipendente a Unterterzen. Ha più di 250 anni. Soprattutto nel 18 ° e 19 ° secolo, ha fornito il suo servizio come un importante e per il tempo moderno mulino commerciale della Svizzera orientale. A quel tempo, a causa delle difficoltà di trasporto, non veniva importata farina finita, ma grano, che veniva macinato solo nell'area di consumo. Ma anche in questo secolo, durante le due guerre mondiali, il grano era avidamente macinato su questo mulino. Nel periodo tra le due guerre, il mulino era in funzione per tre o quattro settimane all'anno. Ora serviva principalmente gli agricoltori locali di Quarten, Oberterzen, Murg, Quinten e Mols. Qui gli autosufficienti potevano macinare il loro grano. Il mulino era principalmente un mulino di mais. Tuttavia, è stato macinato su grano. Tuttavia, le pendici del lago di Walen sono poco adatte per piantare grano. È quindi comprensibile che dopo la guerra gli agricoltori rinunciarono all'ulteriore coltivazione di mais e grano e si specializzarono nell'allevamento del bestiame. Nel 1947 il mulino si fermò definitivamente. Durante le guerre mondiali 1914-1918 e 1939-1945 il mulino era in funzione ininterrottamente, anche durante la notte.