L'area barbecue si trova nel bosco sul sentiero tematico "Sentiero dei Pionieri". È possibile raggiungere l'area barbecue solo attraverso il sentiero escursionistico in circa 30 minuti.
Qui, l'arte e la cultura regionale sono coltivate con mostre in corso di artisti e artigiani. Quello che era un tetto per il cibo degli animali ora fornisce nutrimento per il cuore e i sensi.
Intorno all'anno 1220 diventa rumoroso nelle foreste di Brienz/Brienzauls: il legno viene abbattuto, le pietre vengono portate; il grande castello di Belfort è costruito su un costone roccioso.
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