L'allevamento di animali adeguato alla specie è molto importante per Cordo Simeon nella sua fattoria. Nel negozio della fattoria, la carne secca Farsoxer, la salsiz fitness, la carne fresca di manzo biologico allevato al pascolo, nonché lo speck crudo e il prosciutto crudo di maiali alpini sono stati premiati con il marchio Parc Ela.
Dal 1979 SOGLIO nella Val Bregaglia, nel sud dei Grigioni, lavora materie prime naturali alpine in prodotti per la cura del corpo di alta qualità, unici nel loro genere.
Le rovine del castello di Rappenstein a Untervaz, costruito intorno al 1250, colpiscono per le mura robuste, le feritoie delle finestre e l'ingresso alto. Il castello rupestre è accessibile tutto l'anno e offre approfondimenti sull'architettura storica.
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