Il Kellerlädeli di Quinten offre prodotti regionali come marmellate fatte in casa, verdure in salamoia e unguenti. Un piccolo negozio che presenta specialità locali in un ambiente idilliaco sul lago di Walen.
Oltre a una magnifica selezione di prodotti da forno e pasticceria, la specialità della panetteria di Gujan è la torta Fideriser, che figura anche nella lista "Patrimonio culinario della Svizzera". A Guata!
Atelier II: In riva al Poschiavino (Stazione 6 Percorso Hildesheimer)
Alla fine degli anni ’70 Wolfgang Hildesheimer progettò assieme all’architetto François Kaufmann un nuovo atelier vicino al fiume Poschiavino, destinato ad essere il suo luogo di lavoro a partire dal 1980.
Il falò per famiglie si trova a 1250 m sul livello del mare, 3 km a nord di Andiast, in Val da Pigniu, in una radura forestale. È dotato di acqua potabile dal pozzo e di un parco giochi e invita a soffermarsi e rilassarsi.
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