Atelier II: In riva al Poschiavino (Stazione 6 Percorso Hildesheimer)
Alla fine degli anni ’70 Wolfgang Hildesheimer progettò assieme all’architetto François Kaufmann un nuovo atelier vicino al fiume Poschiavino, destinato ad essere il suo luogo di lavoro a partire dal 1980.
La Macelleria Zanetti è una ditta a conduzione familiare di Poschiavo. Da più di 100 anni produce e vende carne fresca locale e specialità di alta qualità. Attualmente occupa una dozzina di collaboratori.
La bellezza dei Grigioni è famosa in tutto il mondo. Indipendentemente dall'angolo del cantone che visiterete, troverete ovunque paesaggi unici: ogni angolo della regione montana è un capolavoro. Per garantire che si adattino a questa natura spettacolare, la segnaletica ufficiale dei sentieri escursionistici bianco-rosso-bianco è stata ridipinta dall'artista Stefan Rüesch.
Grillplatz / Feuerstelle beim Naturwaldreservat Chopfwald Grüsch
Direttamente sul sentiero escursionistico, accanto a un piccolo biotopo, si trova il meraviglioso camino Chopfwald con panca. L'area barbecue è raggiungibile solo a piedi o in bicicletta.
In tutto il cantone dei Grigioni, la ninfea bianca si trova solo in natura nel Lago Stels e si dice che detenga persino il record nazionale di altitudine.
Oltre a una magnifica selezione di prodotti da forno e pasticceria, la specialità della panetteria Gujan è la Fideriser Torte, anch'essa inserita nella lista del "Patrimonio culinario della Svizzera". A Guata!
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