Il villaggio di Salouf è caratterizzato dalle case di walser con le loro torri abitabili del 13° secolo. Ma anche le dimensioni e lo stile di alcune case del 17° e 18° secolo sono impressionanti.
Il negozio del maso vende formaggio alpino dell'Alp Neaza, salsiz, carne secca, salsicce di Metzga Viamala ad Andeer e marmellate e sciroppi a base di frutta grigionese. I pacchetti di miscelazione della carne di vitello sono disponibili stagionalmente.