Palazzo Castelmur non risale al Medioevo e, nonostante le due caratteristiche torri, non è un complesso fortificato. Si tratta piuttosto di una sorta di castello del pasticcere.
Oltre a una magnifica selezione di prodotti da forno e pasticceria, la specialità della panetteria Gujan è la Fideriser Torte, anch'essa inserita nella lista del "Patrimonio culinario della Svizzera". A Guata!
"C'è spiritualità nel nostro tè," rivela Padre Murezi Casanova. Le miscele erbeche del giardino del monastero sono disponibili insieme a cantuccini, senape o birra nel negozio locale del monastero.
Il barbecue di Lai la Villa si trova nel mezzo della foresta sopra Lantsch/Lenz. Uno stretto sentiero forestale conduce al barbecue, che può essere raggiunto solo a piedi.
Con la Riforma, intorno al 1524, la chiesa fu trasformata in una sobria sala per sermoni. Gli affreschi imbiancati a calce del tardo Medioevo sono stati riscoperti oggi e sono molto ammirati.