La casa del generale Friedrich Schmid a Malans è un edificio barocco all'ingresso meridionale del villaggio. Colpisce per i pannelli intagliati, una grande sala in pino cembro e un salone con un soffitto in stucco riccamente decorato. Una piccola panetteria confina con il vigneto.
La casa Guler von Wynegg a Malans è una tipica casa a schiera locale del 16° secolo. Colpisce per la sua costruzione massiccia e il bellissimo soffitto a cassettoni al primo piano.
Il negozio del villaggio offre una vasta gamma di beni di prima necessità, come verdure e frutta di stagione, latticini e prodotti carni, vari prodotti da forno e articoli per la casa.
Grazie ai 19 punti Gault-Millau conquistati dallo chef Andreas Caminada, oggi il castello di Schauenstein è una vera roccaforte della gastronomia svizzera.