La tessitura a mano è un'attività artigianale e una forma di espressione artistica che è quasi completamente scomparsa nel corso dell'industrializzazione. In Valposchiavo, questa tecnica sopravvive ancora e cerca un equilibrio tra la conservazione del patrimonio culturale tradizionale e le nuove esigenze dei clienti.
"Runchett" è l'espressione dialettale per i giardini terrazzati sul ripido pendio orientale sopra il Borgo di Poschiavo, che sono tenuti da muretti a secco e che sono stati utilizzati per la coltivazione di frutta e verdura fino al 20 ° secolo. Wolfgang Hildesheimer fece costruire il suo primo studio in uno di questi runchet.