Daniel Schwarz è un sommelier di bevande e formaggi. Con "gust", vuole trasmettere le sue conoscenze e rendere i temi del vino e del formaggio accessibili a tutti con corsi entusiasmanti.
Per raggiungere o lasciare il pianoro di Selva, con le sue pittoresche chiesette, è a disposizione un servizio Bus (prenotazione obbligatoria, minimo 1 ora prima della partenza).
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