Un viaggio alla scoperta del secolare artigianato alpino a base di carne secca. Degustazione di Grigioni, carne secca di cervo e salsiz con un bicchiere di vino nei «laboratori dal gust».
Lunga escursione in un solitario paesaggio alpino sopra Geröllebenen fino all'Heidelberger Hütte - proprio attraverso la casa dello stambecco e oltre pittoreschi laghi alpini.
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