Hemmi Wildlachs, Räucherei & Vertrieb

Nous proposons le meilleur saumon rouge d’Alaska, transformé et portionné de différentes manières. Dans notre petit mais excellent fumoir, nous affinons le produit brut avec de la fumée froide provenant de bois régionaux. Le raffinement est fait à la main, côte à côte. En plus de nos délices de saumon sauvage, nous vendons également des céramiques faites main par Lea Hemmi dans notre boutique à l’arrière de Seestrasse. Passez, nous avons hâte de vous voir !