Hof Lajet

La ferme de Valbella est un lieu vivant et naturel qui est géré avec beaucoup de cœur. Entourés de prairies, de forêt et d’air frais, les exploitants s’occupent avec passion de nombreux animaux et d’un grand jardin d’herbes aromatiques. Des chèvres, des ânes, des poules, des chats, un chien et parfois des cochons vivent sur la ferme.

Un point culminant particulier est le jardin, où une variété d’herbes médicinales et culinaires prospèrent - un paradis pour les abeilles, les papillons et tous ceux qui s’intéressent aux effets et à l’utilisation des herbes. Divers produits sont fabriqués à partir des herbes, qui sont proposés dans la petite boutique de la ferme.

Pendant les mois d’été, les exploitants passent du temps sur l’Alp Fops, près de Lenzerheide, avec environ 70 jeunes bovins et vaches allaitantes.