La Panera

Le Panera était un arbre d’importance nationale avec un statut de protection élevé. Il se trouvait dans une clairière forestière en aval du village de Luvens, dans la commune d’Ilanz/Glion. Le creux a été défriché au XVIe siècle par des agriculteurs locaux pour y faire des pâturages. L’épicéa doit aussi sa taille à cet endroit, avec beaucoup de soleil et suffisamment d’eau. Elle était parfaitement protégée par la forêt adjacente et la corniche rocheuse au-dessus de la vallée.

En 1971, l’arbre a été placé sous protection en tant que monument naturel suisse à l’initiative du maire de l’époque, Martin Vinzens. L’âge du Panera est estimé à 250 ans et sa teneur en bois à environ 40 mètres cubes. Cette croissance extraordinaire était également possible grâce à la forme parfaite et à la croissance droite.

En 1915, le sapin fut mentionné pour la première fois par le prêtre et naturaliste Karl Haber. Une photographie de cette époque montre le Panera avec des branches largement réparties. À cause de cela et des formations particulières de branches dans la cime de l’arbre, qui ressemblaient à un étagère à pain, l’épicéa a reçu son nom : Panera – étagère à pain. Au fil des années, cependant, les branches principales pendaient de plus en plus vers le bas pour ne pas se casser sous le poids de la neige.

En décembre 2018, l’arbre a dû être abattu en raison d’une maladie.