Was noch von früher ist

Du fond de la vallée jusqu’aux hautes altitudes, ils sont dispersés partout et témoignent du développement et du changement de l’agriculture. La plus haute, les écuries alpines, offrait aux animaux une protection par mauvais temps et servait de lieu de traite. Les écuries de montagne étaient un espace de stockage pour le foin récolté jusqu’à ce qu’il soit transporté dans la vallée en hiver. Dans la vallée, en revanche, se trouvent les écuries de terrain, où les animaux ont passé quelques semaines avant et après la saison alpine. Au cours de l’hiver, ils sont venus au village ou à l’écurie. Dans l’agriculture moderne, beaucoup de ces écuries sont devenues superflues et sont donc vides. Il est maintenant nécessaire de trouver de nouvelles façons de les utiliser afin d’éviter la désintégration de ces témoins contemporains.