La petite exposition donne un aperçu du paysage culturel et de la biodiversité du haut Schamserberg. Dans la remorque de chantier transformée, l’interaction entre l’agriculture de montagne et les espèces animales et végétales est montrée.
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Hof Eggenberger à Jénines propose une ferme avec un magasin de ferme intégré et SCHLAFF-FASS. La ferme 2 générations est située dans la Bündner Herrschaft ensoleillée et est ouverte tous les jours de 06h00 à 21h00.
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« Runchett » est le terme dialectal pour les jardins en terrasses sur le versant oriental escarpé au-dessus du Borgo de Poschiavo, qui sont soutenus par des murs en pierres sèches et ont été utilisés pour la culture de fruits et légumes jusqu’au 20ème siècle. C’est dans l’un de ces bancs que Wolfgang Hildesheimer a fait construire son premier atelier.
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