La boucherie de Scalino est une entreprise familiale qui possède une longue expérience dans la production de produits typiques de Valposchiavo et d’autres spécialités dans le domaine des charcuteries de qualité.
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La boucherie de Branchi, fondée en 2005, est une entreprise familiale qui s’occupe de l’abattage, de la transformation et de la vente de viande provenant de fermes locales ou de gibier local. La prestigieuse qualification BioSuisse permet à des personnels spécialisés d’abattre même la viande d’animaux élevés selon des normes biologiques.
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Küblis est un petit village qui offre aux clients les meilleures conditions de paix et de détente. L’ancien centre du village abrite encore quelques fermes et manoirs d’origine.
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