Balthazar St. Moritz

Le Balthazar St. Moritz est une symphonie d'élégance alpine et de raffinement cosmopolite. Le restaurant resplendit de chaudes nuances d'or, de vert et de cuir, délicatement éclairées à la bougie. Mobilier et œuvres d'art se fondent harmonieusement avec le nubuck velouté, tandis que des touches de laiton scintillent comme des bulles de champagne. Un majestueux bar en étain ancien constitue le cœur de la pièce, encadré par un lumineux casier à bouteilles qui expose des spiritueux rares tels des trésors. Au-dessus, des lustres sculpturaux, tels des flocons de neige dorés, baignent l'espace d'une lumière d'une opulence raffinée. Le week-end, la musique live emplit l'espace – des mélodies modernes et intemporelles créent une atmosphère à la fois vibrante et intime. Chaque recoin raconte une histoire : une harmonie entre la beauté de Saint-Moritz et le raffinement contemporain. Il invite les convives à s'attarder et à savourer non seulement la cuisine et les cocktails exquis, mais aussi la sensation d'un luxe alpin intemporel. Le design invite à la pause – à goûter, à ressentir l'atmosphère et la tranquillité des montagnes et à s'imprégner de l'essence même d'une élégance authentique et intemporelle.