Restaurant Arosa Lenzerheide

Serenata by Hönggerhof

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Au Serenata by Hönggerhof, l’hiver devient une période de plaisir : le conseiller culinaire Andrea Mocci du Hönggerhof et le chef cuisinier Claudio Carboni dirigent une équipe qui apporte tout le spectre du flair italien à la table avec des racines zurichoises et une âme italienne – authentique, saisonnière et sincère.

Pendant la saison d’hiver 2025/2026, le restaurant Serenata by Hönggerhof est ouvert du 11 décembre 2025 au 5 avril 2026.

Description
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Pendant la saison hivernale, nous vous emmènerons pour la première fois dans un nouveau monde de plaisir le soir. Attendez-vous à une cuisine française moderne combinée à des produits suisses, pour lesquels Tristan Brandt est mondialement connu. Fabian Saalfeld et son équipe combinent l’artisanat classique avec des saveurs intenses et une régionalité. Une cuisine de haute qualité est interprétée de manière fraîche et créative et avec des ingrédients régionaux.

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Serenata by Hönggerhof

Prätschlistrasse 64, 7050 Arosa

Responsable de ce contenu : Arosa Lenzerheide.
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