ArosaAkademie «Essbares aus/in den Alpen?»

Comestibles des Alpes ? Tant de comestibles poussent autour de nous dans la nature. Nous découvrons différentes plantes sur le plan culinaire. Nous nous émerveillons devant des aliments souvent méconnus, leur préparation et leur goût. Formatrice : Corina Jäger, éducatrice en plantes médicinales diplômée