ArosaAkademie «Essbares aus/in den Alpen?»

Essbares aus/in den Alpen? Soviel Essbares wächst rund um uns in der Natur. Wir lernen verschiedene Pflanzen kulinarisch kennen. Wir staunen über meist unbekannte Lebensmittel, ihre Zubereitung und ihren Geschmack. Kursleiter: Corina Jäger, diplomierte Kräuterpädagogin