1. August in der Zollstube

Nel giorno della Festa Nazionale Svizzera, lo Zollstube ti invita a una giornata piacevole. Il menù include specialità accuratamente selezionate che portano tradizione e sapore locale nel piatto. Che si tratti di una sostanziosa zuppa d'orzo dei Grigioni, capun della Val Lumnezia o Älplermaggaroni con salsa di mele fatta in casa – ogni piatto rende omaggio alla cucina svizzera. Il menù è completato da una specialità barbecue con cervelat o bratwurst di vitello dal vitello, servito con pane di pollo o, opzionalmente, con insalata di patate.

La giornata sarà accompagnata musicalmente da Christa Jäger. Con fisarmonica stiria e Schwyzerörgeli, oltre a cantare e suonare yodel, crea un'atmosfera atmosferica tra le 12:00 e le 14:30 e di nuovo dalle 18:30 alle 20:30. Un dessert come le fette di panna metro per metro o le varietà di gelato e sorbetto di qualità completano l'esperienza.

Il team di Zollstube attende con ansia la vostra visita e di celebrare questo giorno speciale con voi in un'atmosfera conviviale.