«graubündenVIVA im Fokus» Zu Besuch beim Weingut Schifferli

Come si elabora il vino dei Grigioni con carattere e origine chiara? Durante l'evento di networking "GraubündenVIVA in Focus", membri e parti interessate potranno ottenere entusiasmanti approfondimenti sul mondo della viticoltura presso la cantina Schifferli.

Insieme, i partecipanti visiteranno la cantina di Malans e avranno uno sguardo dietro le quinte della produzione vinicola dei Grigioni. L'attenzione è rivolta all'origine, all'artigianato e alle caratteristiche particolari della viticoltura nella Bündner Herrschaft.

Astrid e Andrin Schifferli producono i loro vini con molto lavoro manuale e un legame stretto con la natura. I ripidi vigneti della storica Completerhalde caratterizzano i vini ricchi di carattere, così come il clima alpino e i suoli calcarei della regione.

Durante una visita guidata alla cantina, i partecipanti scopriranno da vicino la produzione vinicola. Successivamente, i partecipanti potranno aspettarsi una degustazione di vini selezionati e un aperitivo regionale in un'atmosfera accogliente. L'evento offre spazi per lo scambio, il divertimento e nuovi contatti tra il vino e la cucina regionale dei Grigioni.