Ristorante Disentis Sedrun

Ustria Puntreis

Feines aus der Küche
Der Küchenchef

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Gut besucht

L'Ustria Puntreis non è destinato solo ai residenti della casa.

Descrizione

Nell'Ustria PUNTREIS, composta da una sala da pranzo per i residenti e un ristorante pubblico con terrazza per ospiti e visitatori, la filosofia dello chef, Fatmir Spescha, viene implementata ogni giorno: "Perché vagare in lontananza, il bene è così vicino!".

La preparazione dei pasti è considerata uno dei primi atti culturali dell'uomo. Nel corso del tempo, la dieta si è costantemente evoluta e cambiata. L'obiettivo di Fatmir Spescha è quello di utilizzare le conoscenze dei tempi precedenti, e preferisce anche la qualità e la freschezza dei produttori e degli agricoltori regionali. Con la sua cucina, vuole presentare il noto in un modo nuovo, perché: "Il fatto in casa crea soddisfazione".

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Orari di apertura

www.puntreis.ch

L'Ustria PUNTREIS rimarrà per il momento chiuso al pubblico.

Descrizione del percorso

Mezzi pubblici

In treno da Andermatt attraverso il Passo dell'Oberalp o da Coira via Ilanz a Disentis

Arrivo

In auto da Andermatt sul Passo dell'Oberalp o da Coira via Ilanz a Disentis. Il Passo dell'Oberalp ha una chiusura invernale

Parcheggio

Parcheggio a Puntreis (zona blu)

Contatto

Responsabile del contenuto: Sedrun Disentis Tourism SA.
Questo contenuto è tradotto automaticamente

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