Restaurant Disentis Sedrun

Ustria Puntreis

Feines aus der Küche
Der Küchenchef

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Gut besucht

L’Ustria Puntreis n’est pas destiné uniquement aux résidents de la maison.

Description

À Ustria PUNTREIS, qui comprend une salle à manger pour les résidents et un restaurant public avec terrasse pour les invités et visiteurs, la philosophie du chef Fatmir Spescha est mise en pratique chaque jour : « Pourquoi s’éloigner loin, les bonnes choses sont si proches ! »

La préparation des repas est considérée comme l’un des premiers actes culturels de l’homme. Au fil du temps, la nutrition a constamment évolué et évolué. L’objectif de Fatmir Spescha est d’utiliser les connaissances d’antan, et il préfère également la qualité et la fraîcheur des producteurs et agriculteurs régionaux. Avec sa cuisine, il veut présenter le plus connu d’une nouvelle manière, car : « La nourriture maison crée de la satisfaction ».

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Heures d'ouverture

www.puntreis.ch

L’Ustria PUNTREIS restera fermé au grand public pour le moment.

Directions

Transports publics

En train depuis Andermatt par le col de l’Oberalp ou de Coire via Ilanz jusqu’à Disentis

Approche

En voiture depuis Andermatt en passant par le col de l’Oberalp ou depuis Coire via Ilanz jusqu’à Disentis. Le col d’Oberalp est fermé en hiver

Parking

Places de parking à Puntreis (zone bleue)

Contact

Responsable de ce contenu : Sedrun Disentis Tourism SA.
Ce contenu a été traduit automatiquement.

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