Il ristorante offre una variegata cucina internazionale di mercato con prodotti e specialità regionali. Il Walserstuba pone l'accento sulla cucina latina.
Il punto d'incontro accogliente al bordo del pendio dopo Proschieri, Sartons-Valbella. Il bar dopo lo ski «Sartonser Kurve» è aperto solo con bel tempo dalle 13:00 alle 18:00.
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